bape kali semangat aku x taulah...
semalam sahut cabaran utk kuruskan badan sebyk 15kg dr 18/10/12-18/11/12...
20 org peserta wanita sahut cabaran ni...aku yg kesembilan...hahhaha..tp arini still x start diet lg..sbb pg td bfast kuih muih..ni pun ada 2 lg donut nak kena hbskan...so igt esk harus start n ada diet diary sekali...for starteing aku snap pic berat aku
EFFA SALINA
Aku Yang Nak Kurus
Friday, October 19, 2012
Monday, September 24, 2012
Friday, September 21, 2012
Atkins Diet
Setelah berhari2x membaca dlm internet ni cara2x nak kuruskan badan..ttbe terjumpa satu blog yg so interesting..
http://www.taknakgemuk.com/
Dr Atkins mula mengembangkan idea ?karbohidrat rendah dalam pemakanan? semenjak tahun 1970an lagi tapi kurang mendapat sambutan. Pada masa itu ramai rakyat Amerika telah mengikuti ?low-fat diet? atau diet rendah lemak.
Melalui ?low-fat? diet, ada yang tidak berjaya mengurangkan lemak badan kerana walaupun mereka mengehadkan makanan berlemak, mereka masih mengambil makanan berkarbohidrat dan bergula, seperti meminum lebih banyak jus, memakan roti dan kentang berlebihan. Yang berjaya menurunkan berat badan pula selalunya akan kembali ke berat badan asal dalam masa 1-2 tahun kerana kebanyakan diet yang diperkenalkan menyebabkan mereka sentiasa terasa lapar dan tak mampu mengikut teknik low-fat diet itu buat masa yang lama.
Dr Atkin telah membuat kajian mengenai ?low carbohydrate diet? dan mendapati yang mereka yang mengamalkan pemakanan kurang dalam karbohidrat tetapi tinggi dengan protein mampu menghilangkan berat badan yang berlebihan dan kekal dalam keadaan langsing seumur hidup.
Atkins Nutritional Approach (ANA) dibahagikan kepada 4 peringkat utama yang perlu diikuti dengan penuh berdisiplin dan dedikasi jika anda ingin mencapai tubuh langsing impian anda. 4 peringkatnya ialah:
Jangan lupa makan sarapan, tengahari dan makan malam. Makan malam sebelum jam 9 malam. Jangan ponteng makan.
Carb = Karbohidrat
Jangan lebih drp 20 grams Carb sehari kalau nak kurus!
Malam: - sebelum jam 9.00pm:
Syarat-syarat Induction
1. Pastikan anda makan 3 kali sehari (saiz makanan biasa) atau 4-5 kali sehari (tapi portions kecil). Jangan sekali-kali malas makan sebab anda akan terasa sangat lapar nanti dan sukar nak kawal emosi dan nafsu makan. Makan malam biarlah sebelum jam 9.00pm.
Section Makanan Dalam Tin:
1.) Pilih tin Tuna, Sardin atau Salmon dimasak dalam air/brine atau in oil. Jangan pilih yang dalam sos tomato sebab bergula.
Bahagian Rempah-Ratus dan Perencah Makanan:
1.) Pilih rempah asli, bukan yang ditambah perisa tiruan.
Untuk buang air yang berlebihan tu, kita kena minum dengan banyaknya. Ini adalah benda yang memang orang kekadang susah nak buat, sebab malas nak sediakan air dalam kuantiti yang banyak. Anda perlu minum air yang sangat banyak untuk mengurangkan air di dalam badan. Mesti ramai yang akan mempertikaikan, kenapa kalau kita nak buang air dalam badan kena minum banyak air? bukan ke nanti lagi banyak air dalam badan.
Ramai yang ingin diet dengan memakan buah-buahan. Namun kita perlu ingat, buah-buahan berwarna mengandungi kandungan gula yang agak tinggi jika diambil dalam kuantiti yang berlebihan. Gula yang berlebihan ini akan ditukar kepada kanji dan akan disimpan sebagai lemak jika kita tidak gunakan. Secara dasarnya, diet dengan hanya memakan buah-buahan adalah menyeksa diri, sebab kita akan lapar.
Benda paling penting, buang tabiat suka meminum minuman ringan seperti coke, sprite, pepsi dan sebagainya, kerana minuman ini mengandungi kandungan gula yang sangat tinggi. untuk makan malam, makan makanan yang ringan, seeloknya jangan makan terlalu lambat untuk membolehkan badan kita menghadamkan makanan dan dalam masa yang sama menggunakan tenaga yang dibekalkan oleh badan kita itu.
Minum air kosong dengan banyak, kurangkan pengambilan karbohidrat, kurangkan pengambilan gula
Hentikan tabiat meminum minuman ringan seperti coke,pepsi dan lain-lain.
so aku decide untuk try diet ni..which is called ATKINS DIET...
apa itu Atkins diet ???
Atkins Diet ialah sejenis corak pemakanan yang diperkenalkan
oleh Dr. Robert C. Atkins bagi membantu seseorang individu untuk mengurangkan
berat badan melalui konsep pembakaran karbohidrat (carbohydrate) dan lemak di
dalam badan.
Dengan mengurangkan dan mengehadkan makanan berkarbohidrat
seperti nasi, mi, kentang dan gula, badan akan mula membakar lemak sebagai
bahan api. Ini bererti berat badan anda akan mula menyusut.
Dr Atkins mula mengembangkan idea ?karbohidrat rendah dalam pemakanan? semenjak tahun 1970an lagi tapi kurang mendapat sambutan. Pada masa itu ramai rakyat Amerika telah mengikuti ?low-fat diet? atau diet rendah lemak.
Melalui ?low-fat? diet, ada yang tidak berjaya mengurangkan lemak badan kerana walaupun mereka mengehadkan makanan berlemak, mereka masih mengambil makanan berkarbohidrat dan bergula, seperti meminum lebih banyak jus, memakan roti dan kentang berlebihan. Yang berjaya menurunkan berat badan pula selalunya akan kembali ke berat badan asal dalam masa 1-2 tahun kerana kebanyakan diet yang diperkenalkan menyebabkan mereka sentiasa terasa lapar dan tak mampu mengikut teknik low-fat diet itu buat masa yang lama.
Dr Atkin telah membuat kajian mengenai ?low carbohydrate diet? dan mendapati yang mereka yang mengamalkan pemakanan kurang dalam karbohidrat tetapi tinggi dengan protein mampu menghilangkan berat badan yang berlebihan dan kekal dalam keadaan langsing seumur hidup.
Atkins Nutritional Approach (ANA) dibahagikan kepada 4 peringkat utama yang perlu diikuti dengan penuh berdisiplin dan dedikasi jika anda ingin mencapai tubuh langsing impian anda. 4 peringkatnya ialah:
1. Induction (permulaan dan pengenalan) 2 minggu atau lebih,
mengikut keadaan dan berat badan.
2. Ongoing Weight Loss (penyusutan berat berterusan)
3. Pre-maintenance
4. Lifetime Maintenance
2. Ongoing Weight Loss (penyusutan berat berterusan)
3. Pre-maintenance
4. Lifetime Maintenance
Induction ialah peringkat terpenting sekali dalam Atkins
Diet kerana ia adalah tapak permulaan kepada corak pemakanan yang berbeza
daripada apa yang pernah anda lalui selama ini. Induction sebaik-baiknya
dilakukan selama 2 minggu (paling kurang) dan boleh diteruskan selama 6 bulan
sehingga 2 tahun, mengikut keadaan kesihatan dan berat badan anda. Yang pasti,
lagi berat badan anda atau lagi susah untuk anda menghilangkan berat badan
(atau kedua-duanya sekali), lagi lama anda patut berada pada tahap Induction.
Semasa 2 Minggu Induction:
1.) Elakkan nasi, mi, mihun, laksa, laksang, spagetti,
fettucini, vermicelli, kuew tiau dan yang sebangsa dengannya.
2.) Elakkan Roti, roti berserat, roti bun, roti boy, roti
canai, roti jala, roti bakar, roti pastries dan apa-apa yang sebangsa
dengannya.
3.) Elakkan Gula - gula pasir, gula melaka, gula merah,
madu, gula-gula dan apa-apa yang bergula tinggi.
4.) Elakkan Buah-buahan (lepas 2 minggu baru makan
berpada-pada).
5.) Elakkan minuman bergula, jus buah-buahan, air bergas
(coke, Pepsi, 100plus, etc), kurangkan pengambilan kopi!
6.) Elakkan snek seperti Twisties, biskut manis, nachos,
popcorn, jeruk manis.
7.) Elakkan segala bentuk kacang untuk 2 minggu.
8.) Elakkan makanan berproses seperti kentang goreng, bebola
ikan, bebola sotong.
9.) Elakkan makanan bertepung seperti kek, biskut,
kuih-muih.
Boleh Makan:
1.) Ayam - panggang, steam, bakar, sup, satay, digoreng
tanpa tepung.
2.) Semua ikan - sama macam ayam, boleh grill, steam, goreng
tanpa tepung. Tak kira ikan salmon, pari, tenggiri, terubok, ikan bilis.
3.) Semua daging - rusa, lembu, kambing - buat steak, satay
grill, sup ekor, daging bakar, disalai... asalkan halal.
4.) Udang - bakar, tomyam, goreng dengan cili boh. Elakkan
sotong kerana karbohidrat tinggi.
5.) Sayur, terutamanya sayur hijau. Kurangkan lobak merah,
elakkan kentang. Lagi hijau, lagi bagus, macam sawi, bayam, salad, timun.
6.) Keju jenis cheddar, mozarella, parmesan. Limit kepada
2-3 keping sehari.
7.) Air kosong, air mineral -minum 8 gelas atau lebih sehari
untuk elakkan sembelit.
8.) Burger? Buang roti bun atas dan bawah, makan daging
burger dengan sayur dan mayonis kat dalam je...
9.) Pizza? Makan topping sahaja.
10.) Makan supplement dan vitamin seperti spirullina dan
multi-vitamins untuk menambahkan lagi tenaga dan kuatkan daya ketahanan badan.
Jangan lupa makan sarapan, tengahari dan makan malam. Makan malam sebelum jam 9 malam. Jangan ponteng makan.
Contoh sarapan / Breakfast
1.) Telur rebus - 1 biji - (0.6 grams carb)
2.) Chicken slice - 2-3 keping - (0.0 grams carb)
3.) Air suam - 1-2 glass - (0 gram carb)
4.) Keju - 2 keping - (1 gram carb)
1.) Telur rebus - 1 biji - (0.6 grams carb)
2.) Chicken slice - 2-3 keping - (0.0 grams carb)
3.) Air suam - 1-2 glass - (0 gram carb)
4.) Keju - 2 keping - (1 gram carb)
Makan Tengahari / Malam
1.) Ikan panggang - 1-2 keping - (0 gram Carb)
2.) Sup Ayam - 1 mangkuk - (0.5 - 1 gram Carb)
3.) Ayam goreng - 1-2 ketul - (0.5 - 1 gram Carb)
4.) Sayur-sayuran hijau - 1 mangkuk - (1 - 3 grams Carb)
5.) Telur goreng - 1-2 biji - (1 - 1.5 gram Carb)
1.) Ikan panggang - 1-2 keping - (0 gram Carb)
2.) Sup Ayam - 1 mangkuk - (0.5 - 1 gram Carb)
3.) Ayam goreng - 1-2 ketul - (0.5 - 1 gram Carb)
4.) Sayur-sayuran hijau - 1 mangkuk - (1 - 3 grams Carb)
5.) Telur goreng - 1-2 biji - (1 - 1.5 gram Carb)
Carb = Karbohidrat
Jangan lebih drp 20 grams Carb sehari kalau nak kurus!
Nasi - 1 pinggan penuh = 88 grams Carb !
Nasi - 1/2 pinggan (nasi separuh) = 44 grams Carb.
Nasi - 1/4 pinggan = 22 grams Carb.
Mee (mihun/spagetti/laksa/laksang/fettuccinni) = 10 - 100 grams Carb (meehoon paling rendah Carb = lebih kurang 10g sepinggan)
Nasi - 1/2 pinggan (nasi separuh) = 44 grams Carb.
Nasi - 1/4 pinggan = 22 grams Carb.
Mee (mihun/spagetti/laksa/laksang/fettuccinni) = 10 - 100 grams Carb (meehoon paling rendah Carb = lebih kurang 10g sepinggan)
Makanan Yang ?Diharamkan? Selama 2 Minggu Induction
1. Minuman bergula seperti jus buah-buahan, air bergas
(coke, sprite, pepsi), minuman berkafein seperti kopi, cappuchino, moccha,
milo, barli, horlick, dll.
2. Sayuran berkarbohidrat timggi seperti kentang, segala jenis ubi, lobak.
3. Buah-buahan, tak kira apa-apa jenis terutama sekali pisang (23.7 gram karbohidrat sebiji).
4. Semua jenis roti, tak kira putih atau berfiber, berinti atau tidak.
5. Produk tenusu seperti susu, yoghurt, dadih, tak kira rendah lemak atau tidak.
6. Kek, biskut dan semua produk bergandum.
7. Makanan ringan seperti gula-gula, potato crisps, chocolate, pop-corn, aiskrim.
8. Kekacang, sama ada peanuts, pistachio, dll.
9. Mihun, mi biasa, pasta, spageti, macaroni.
10. Pizza, nachos, tortilla chips, doughnuts dan any other Fast Food.
11. Gula (tak kira gula putih, merah, gula melaka, artificial sweetener, madu lebah).
12. Nasi putih, pulut, brown rice. Setengah pinggan nasi putih ada 22 gram karbohidrat! Kalau 3 pinggan.
2. Sayuran berkarbohidrat timggi seperti kentang, segala jenis ubi, lobak.
3. Buah-buahan, tak kira apa-apa jenis terutama sekali pisang (23.7 gram karbohidrat sebiji).
4. Semua jenis roti, tak kira putih atau berfiber, berinti atau tidak.
5. Produk tenusu seperti susu, yoghurt, dadih, tak kira rendah lemak atau tidak.
6. Kek, biskut dan semua produk bergandum.
7. Makanan ringan seperti gula-gula, potato crisps, chocolate, pop-corn, aiskrim.
8. Kekacang, sama ada peanuts, pistachio, dll.
9. Mihun, mi biasa, pasta, spageti, macaroni.
10. Pizza, nachos, tortilla chips, doughnuts dan any other Fast Food.
11. Gula (tak kira gula putih, merah, gula melaka, artificial sweetener, madu lebah).
12. Nasi putih, pulut, brown rice. Setengah pinggan nasi putih ada 22 gram karbohidrat! Kalau 3 pinggan.
Ingat! Had 20 gram karbohidrat selama Induction ini bukan
bertujuan untuk menyusahkan anda tetapi untuk memastikan badan anda membakar
lemak, bukan glukosa. Dari segi sainsnya, badan akan menggunakan glukosa
sebagai bahan api terlebih dahulu sebelum lemak. Jika anda mengehadkan
karbohidrat kepada hanya 20 gram atau kurang sehari, store glukosa badan anda
akan ?habis? dalam masa 48 jam (2 hari). Selepas tu, apa yang dibakar oleh
badan anda sebagai tenaga adalah lemak semata-mata dan dengan cara inilah anda
akan menghilangkan lemak.
Itulah sebabnya mereka yang mengamalkan diet rendah lemak (low-fat diet) sering tidak berjaya. Bukan apa, walaupun mereka makan makanan rendah lemak seperti low-fat yoghurt, minum jus buah-buahan, makan hanya roti sahaja tapi tak makan daging atau telur, makan makanan low-fat dalam paket, yang pastinya makanan tersebut mengandungi karbohidrat dari gula, tak kira gula buah-buahan atau karbohidrat biasa.
Itulah sebabnya mereka yang mengamalkan diet rendah lemak (low-fat diet) sering tidak berjaya. Bukan apa, walaupun mereka makan makanan rendah lemak seperti low-fat yoghurt, minum jus buah-buahan, makan hanya roti sahaja tapi tak makan daging atau telur, makan makanan low-fat dalam paket, yang pastinya makanan tersebut mengandungi karbohidrat dari gula, tak kira gula buah-buahan atau karbohidrat biasa.
Tengoklah pada label makanan diet, terutamanya yang
berbentuk paket. Banyak yang ada 0 gram fat and 0 calorie tapi carbohydrate
sampai mencecah 30 gram sepeket! 30 gram karbohidrat tu kalau dimakan akan
bertukar menjadi glukosa. Bila anda exercise, glukosa itu yang dibakar sebagai
tenaga dan hilang, lemak hilang sedikit sahaja sebab tiap-tiap kali makan, anda
minum sepeket. Kalau 3 kali sehari, dah 90 gram karbohidrat. Sedangkan kalau
nak kurus betul-betul, anda hanya patut makan 20 gram karbohidrat sehari
sahaja! Buat apa membazir duit membeli makanan diet dalam peket sedangkan anda
boleh kuruskan badan dengan hanya menjaga karbohidrat dalam pemakanan.
Induction hanya berlangsung selama 2 minggu. Kalau berat
badan berlebihan sangat atau lambat menyusut, anda boleh kekal pada tahap
Induction selama 6 bulan ke atas dengan selamat. Tahap seterusnya, Ongoing
Weight Loss, akan memperkenalkan makanan berkarbohidrat secara berperingkat,
daripada hanya memakan 20 gram sehari, ditambah 5 gram setiap minggu (kepada 25
gram, 30 gram, 35 gram, etc) supaya anda tahu had toleransi karbohidrat anda.
Had toleransi kabohidrat anda ialah jumlah karbohidrat
tertinggi sehari (dalam gram) badan anda boleh proses tanpa menyebabkan
penambahan atau kekurangan berat badan (equilibrium state). Untuk atlit atau
yang bersukan, boleh mencecah tahap 100 gram karbohidrat sehari tapi orang
biasanya 40-70 gram sehari. Ada yang bermetabolisma rendah hanya pada tahap 24
gram sehari. Kaum lelaki, terutamanya yang muda akan lebih mudah membakar
karbohidrat dan lemak daripada kaum wanita.
Contoh Menu
Pagi:
1.) 1 telur (boiled, goreng, atau scrambled), tambah kicap masin / mayonnaise atau makan begitu sahaja.
- 0.6 hingga 1 gram karbohidrat
1.) 1 telur (boiled, goreng, atau scrambled), tambah kicap masin / mayonnaise atau makan begitu sahaja.
- 0.6 hingga 1 gram karbohidrat
- 2 keping roti Gardenia Breaktru (dulu Fit & Trim)
Wholemeal - kandungan carbo is 10.1gm per 2 slices
2.) Sayur salad dengan serpihan keju mozarella atau olive
oil sahaja.
- 0.5 karbohidrat
- 0.5 karbohidrat
Tengahari:
1.) Ikan pari panggang (apa2 ikan pun boleh, asalkan sedap)
- 0 gram karbohidrat)
1.) Ikan pari panggang (apa2 ikan pun boleh, asalkan sedap)
- 0 gram karbohidrat)
2.) ATAU ganti ikan dengan ayam (boleh roast, steam, goreng
pun tak apa asalkan letak rempah tak berperisa tiruan, tak bergula).
- 0 gram karbohidrat
- 0 gram karbohidrat
3.) Sayur bayam / sawi - boleh masak biasa asalkan tak
bersantan, tak bergula, tak bercampur anything berkarbohidrat
0.2 - 1 gram karbohidrat
0.2 - 1 gram karbohidrat
- any kind of sayur kecuali kentang. Kurangkan lobak
merah..LEbihkan sayur2 hijau dan freash.
4.) ATAU makan salad sekali lagi
Malam: - sebelum jam 9.00pm:
Kurang lebih sama macam tengahari, kecuali kalau masak ikan
waktu tengahari, malam tukarlah dengan ayam atau daging.
1.)Sup daging lembu, sup ayam pun okay asalkan tak bergula. Cukup
berempah dan tambah garam.
2.)Tomyam pun boleh, tapi jangan letak sotong atau kerang,
banyakkan udang, kepingan ikan, dan ketam (ketam dari pasar, bukan crab fingers
sebab karbohidratnya tinggi.)
Karbohidrat Udang= 0 gram, Ketam hidup= 0 gram.
Karbohidrat Udang= 0 gram, Ketam hidup= 0 gram.
3.) Daging goreng kering
4.) ATAU steak lembu / kambing
Snacks:
1.) 1 keping Cheddar cheese
2.) atau salad ringan (seperempat / separuh saiz)
1.) 1 keping Cheddar cheese
2.) atau salad ringan (seperempat / separuh saiz)
3) 2 keping tauhu sumbat..(isikan dgn taugeh dan timun
sahaja)..makan pagi, tgh hari, ptg & malam pun takper..
Minuman:
1.) Air biasa
2.) Green tea / herbal tea boleh tapi jangan tambah gula
1.) Air biasa
2.) Green tea / herbal tea boleh tapi jangan tambah gula
Syarat-syarat Induction
1. Pastikan anda makan 3 kali sehari (saiz makanan biasa) atau 4-5 kali sehari (tapi portions kecil). Jangan sekali-kali malas makan sebab anda akan terasa sangat lapar nanti dan sukar nak kawal emosi dan nafsu makan. Makan malam biarlah sebelum jam 9.00pm.
2. Makan 20 gram karbohidrat sehari sahaja. Baca label pada
produk di pasaraya. Sebaik-baiknya makan makanan dari pasar seperti ayam,
daging, ikan sebab kandungan karbohidratnya 0 gram.
3. Makanan diproses di kilang selalu ditambah gula dan
berkarbohidrat tinggi. Baca label tin, botol, kotak atau packet yang dibeli
untuk tahu kandungan karbohidrat. Berhati-hati memilih sos dan kicap dalam
botol.
4. Jangan makan apa-apa pun yang disenaraikan dalam senarai
makanan yang diharamkan di atas. Walau sepinggan nasi pun boleh menaikkan
glukosa dalam badan dan menyebabkan anda ketagihan nasi dan benda-benda manis.
Bersabar dan berdisiplinlah kalau nak kuruskan badan.
5. Minum banyak air. Kalau sembelit, anda boleh mengambil
psyllium husk / serat bercampur secawan air. Psyllium Husk / serat ada dijual
dimana-mana farmasi dan kedai Cosway.
6. Makanan boleh digoreng, dipanggang, direbus, disalai
asalkan tidak ditambah gula dan madu.
7. Rempah-ratus boleh digunakan asalkan asli, tak ditambah
gula atau perasa tiruan.
8. Jangan sangka makanan tertentu itu berkarbohidrat rendah.
Sebiji buah pear bersaiz sederhana ada 25 gram karbohidrat, sebiji telur ayam
bersaiz besar cuma ada 0.6 gram karbohidrat! Check dulu!
9. Ambil supplement seperti spirullina dan vitamins untuk
lebih menyihatkan badan lagi. Pastikan product tidak mengandungi gula atau
artificial sweteener.
Cara-cara Shopping Menurut Atkins Diet
Bahagian Daging:
1.) semua ayam, daging lembu, kambing boleh dibeli.
1.) semua ayam, daging lembu, kambing boleh dibeli.
2.) Semua jenis ikan, udang dan ketam okay. Kurangkan
pengambilan sotong dan kerang.
Section Frozen Food / Makanan Dibeku:
1.) Berhati2 memilih sosej dan burger.
Ramli burger ayam cuma ada 2.8 gram karbohidrat sekeping, yang Ramli daging ada 3-4 gram.
1.) Berhati2 memilih sosej dan burger.
Ramli burger ayam cuma ada 2.8 gram karbohidrat sekeping, yang Ramli daging ada 3-4 gram.
2.)Mixed vegey dalam packet, elakkan. Jagung banyak
karbohidrat, beli sayur fresh sahaja.
3.)Frozen pizza, frozen bread, frozen kuih-muih, ice-cream
dan apa2 makanan diproses wajib dielakkan kalau nak kuruskan badan.
Bahagian Sayur dan Buah-buahan:
1.) Beli banyak sayuran hijau - kailan, sawi, bayam, kangkung, daun salad, etc.
1.) Beli banyak sayuran hijau - kailan, sawi, bayam, kangkung, daun salad, etc.
2.) Elakkan buah-buahan.
Bahagian Makanan Ringan:
1.) Elakkan terus. Jangan galakkan anak-anak memakan keropok dalam peket / crisps / potato snacks sebab mengandungi Trans Fat yang boleh menyebabkab Obesiti di kalangan kanak2.
1.) Elakkan terus. Jangan galakkan anak-anak memakan keropok dalam peket / crisps / potato snacks sebab mengandungi Trans Fat yang boleh menyebabkab Obesiti di kalangan kanak2.
2.) Jauhi gula2 / coklat.
Section Makanan Dalam Tin:
1.) Pilih tin Tuna, Sardin atau Salmon dimasak dalam air/brine atau in oil. Jangan pilih yang dalam sos tomato sebab bergula.
2.) Jangan beli buah2 dalam tin. Bergula tinggi!
Bahagian Rempah-Ratus dan Perencah Makanan:
1.) Pilih rempah asli, bukan yang ditambah perisa tiruan.
2.) Perencah makanan banyak ditambah gula dan perisa
tambahan.
3.) Cili boh okay, sebab 100% cili je.
Bahagian Makanan Dalam Botol:
1.) Check botol sos cili dan tomato. Tomato puree dalam tin tak bergula alternatif terbaik.
1.) Check botol sos cili dan tomato. Tomato puree dalam tin tak bergula alternatif terbaik.
2.) Beli sos Tobasco Original = 0 gram karbohidrat.
3.) Worchester Sauce - check kandungan karbohidrat tak lebih
dari 1 gram per serving.
4.) Steak / BBQ sauce - elakkan sebab banyak gula. Guna
Worchester Sauce, cili boh, rempah sebagai alternatif.
5.) Mayonnaise - jenama Heinz paling baik sebab 0.3 gram
karbohidrat per serving, atau Lady's Choice western recipe lagi baik dari
original. Elakkan low-fat Mayo.
6.) Elakkan Thousand Island.
Bahagian2 Lain:
1.) Keju - pilih Cheddar, mozzarella, Swiss, gouda, Goat. Tak kira shredded atau satu block. Jenama Australian Dairies and Krafts okay. Pilih dalam bentuk blok daripada kepingan (slices) sebab yang berkeping lebih banyak karbohidrat (ditambah pengawet lebih).
2.) Chicken / meat slice dalam packet. Baca label.
3.) Elak bahagian mi, spagetti, vermicelli, macaroni.
1.) Keju - pilih Cheddar, mozzarella, Swiss, gouda, Goat. Tak kira shredded atau satu block. Jenama Australian Dairies and Krafts okay. Pilih dalam bentuk blok daripada kepingan (slices) sebab yang berkeping lebih banyak karbohidrat (ditambah pengawet lebih).
2.) Chicken / meat slice dalam packet. Baca label.
3.) Elak bahagian mi, spagetti, vermicelli, macaroni.
1.) Kalau ke restaurant/gerai, boleh order steak ATAU telur
omelette, ayam panggang, sup sapi, ikan/udang bakar, steam fish, steam boat,
sayur-sayuran, tomyam, satay, kebab, dan lain-lain.
asalkan BUKAN nasi, roti.
asalkan BUKAN nasi, roti.
2.) Fast food
McDonalds - makan burger, tapi jangan makan roti bun. Makan daging burger dan sayur sahaja.
Pizza Hut - makan topping atau inti atas pizza, tapi roti pizza tu serahkan kepada mereka yang tak perlu kuruskan badan. Just makan cheese, daging, sayur - topping tu je.
Pilih salad sekali.
KFC - makan ayam KFC tapi kulit ayam bertepung tu kasi orang lain.
McDonalds - makan burger, tapi jangan makan roti bun. Makan daging burger dan sayur sahaja.
Pizza Hut - makan topping atau inti atas pizza, tapi roti pizza tu serahkan kepada mereka yang tak perlu kuruskan badan. Just makan cheese, daging, sayur - topping tu je.
Pilih salad sekali.
KFC - makan ayam KFC tapi kulit ayam bertepung tu kasi orang lain.
3.) Ayamas AyamA1 panggang - OK, tapi sos cili tu bergula so
elakkan. Cicah dengan Tobasco sos atau lada hitam.
Sebenarnya, makan diluar mudah je bila amalkan Atkins ni
cuma elakkan nasi dan roti. Boleh kenyang makan ayam, ikan dan sayur je.
Selepas 2 minggu, bila dah capai berat badan yang diingini,
biasakan balik makanan seperti roti (berserat tinggi) dan sikit nasi ,
tapi jangan banyak sangat, sebab badan anda akan jadi biasa tak makan benda2
tu. Yang penting, sihat dan cergas.
Bergantunglah pada anda. Kalau boleh teruskan tak makan nasi
or roti, up to you. GULA dan produk bergula tinggi harus berpada-pada. Orang
Melayu sekarang ramai menghidap diabetes (kencing manis), Dengan cara ini
adalah salah satu cara untuk elakkan sebelum terkena penyakit tersebut.
Program ini adalah diet program dengan tidak mengambil
karbohidrat dan kurangkan gula. Secara dasarnya program ni tidak ketat sangat.
sebab bergantung kepada keadaan orang tu, program ini boleh disesuaikan. Bahan
utama untuk program ini adalah Air. Sebab dalam badan kita ni banyak kandungan
airnya.
Untuk buang air yang berlebihan tu, kita kena minum dengan banyaknya. Ini adalah benda yang memang orang kekadang susah nak buat, sebab malas nak sediakan air dalam kuantiti yang banyak. Anda perlu minum air yang sangat banyak untuk mengurangkan air di dalam badan. Mesti ramai yang akan mempertikaikan, kenapa kalau kita nak buang air dalam badan kena minum banyak air? bukan ke nanti lagi banyak air dalam badan.
Memang itu adalah perkara yang biasa yang kita dengar
dari semua orang, namun apabila kita minum air kosong yang banyak, kita akan
mengelakkan diri kita dari dehydrated atau kekeringan. Kemudian kita akan lebih
kerap ke tandas untuk membuang air. Dengan kegiatan ini, banyak mineral yang
kita tidak perlukan akan dibuang juga dalam proses ini. Sambil itu, kita akan
secara tidak langsung akan melakukan senaman ringkas kerana perlu berulang alik
ke tandas.
Ramai yang ingin diet dengan memakan buah-buahan. Namun kita perlu ingat, buah-buahan berwarna mengandungi kandungan gula yang agak tinggi jika diambil dalam kuantiti yang berlebihan. Gula yang berlebihan ini akan ditukar kepada kanji dan akan disimpan sebagai lemak jika kita tidak gunakan. Secara dasarnya, diet dengan hanya memakan buah-buahan adalah menyeksa diri, sebab kita akan lapar.
Peringatan: Jangan sekali-kali berlapar untuk menurunkan
berat badan, kerana ianya tidak perlu. Apa yang penting, kita perlu seimbangkan
pemakanan kita, kita perlu lihat bagaimana aktiviti harian kita, jika kita
jenis yang suka bersarapan dan tidak mengambil makanan tengahari, dan silalah
mulakan hari anda dengan sarapan yang agak berat supaya kita akan mempunyai
tenaga untuk meneruskan kerja-kerja seharian.
Jika kita malas untuk mengambil sarapan walaupun kurang
digalakkan kerana ianya akan menyebabkan kita kekurangan tenaga untuk memulakan
hari kita. untuk program ini, kita akan makan seperti biasa, 3 kali sehari.
sarapan, makan tengahari, dan makan malam. Tapi apa yang kita makan untuk
setiap sesi adalah berbeza. Untuk makan tengahari, kita boleh makan makanan
yang berat, jika anda sukakan ayam, makanlah ayam sebanyak mana pun, cuma kalau
boleh buang kulit tu keran kulit adalah tidak sihat untuk kesihatan. Kalau nak
makan ikan atau daging pun begitu. Lengkapkan hidangan anda dengan
sumber-sumber vitamin dari sayuran atau buah-buahan.
Benda paling penting, buang tabiat suka meminum minuman ringan seperti coke, sprite, pepsi dan sebagainya, kerana minuman ini mengandungi kandungan gula yang sangat tinggi. untuk makan malam, makan makanan yang ringan, seeloknya jangan makan terlalu lambat untuk membolehkan badan kita menghadamkan makanan dan dalam masa yang sama menggunakan tenaga yang dibekalkan oleh badan kita itu.
Kepada penggemar kopi, teh atau sebagainya yang
mengandungi gula. Kurangkan kegiatan ini, namun jangan sampai tak mengambil
gula langsung kerana badan kita masih memerlukan gula untuk kesihatan. Walaupun
sumber gula bukanlah semata-mata dari minuman sahaja, dari makanan,
buah-buahan, dan pelbagai lagi.
Minum air kosong dengan banyak, kurangkan pengambilan karbohidrat, kurangkan pengambilan gula
Hentikan tabiat meminum minuman ringan seperti coke,pepsi dan lain-lain.
Tambahan kepada program tersebut, kepada sesiapa yang gemar
untuk bersukan, silalah bersukan, kegiatan sukan seperti berenang, joging,
berjalan dan sebagainya akan membantu untuk mengurangkan berat badan, namun ini
hanya tambahan. Dengan program yang disenaraikan di atas, ada yang telah turun
sehingga 30kgs dalam masa beberapa bulan sahaja. Walaupun beliau tidak
melakukan sebarang sukan.
Peringatan: Ibu hamil dan wanita yang sedang menyusu baby
tidak digalakkan mengamalkan Atkins Diet.
Thursday, September 20, 2012
Diet Oh Diet
Bulan Syawal dah habis...so dah xde open2 house..so blhlah diet..hurrmmmm..katanyalah kan..
so what im gonna do....kali ni aku cuba kuatkan semangat aku untuk diet x mkn nasi..walaupun diet seminggu haritu langsung x berkesan tp aku tetap gagah nak diet gak..mana taknyer bila timbang tgk 70.4kg...rasa nak menangis pun ada...
kebetulan kt ofis masa byk sgt terbunag...hehehhehe...bkn mls kje..tp kje xde..so aku pun dengan beraninya surfing mencari info2 yg berkaitan ngan diet..and cara kuruskan badan agar badanku kelihatan langsing ujung thn ni...target aku just to balance with my BMI 55kg cukuplah walaupun dulu berat badan aku hanyalah 47-50kg je...(ratu kebaya dulu)...lupakan dulu yg penting dpt trun 25kg dulu...
so 1st step is aku surf pasal istilah2 yg ada kaitan ngan diet ni...KALORI, LEMAK,KARBO, PROTEIN..byk lg ni..
Now aku dah faham apa itu kalori n burn kalori..dgn berat dan tgi aku yg x berapa nak tinggi ni..aku perlukan 2.8 liter air, and 1660 kalori...
so ni adalah pengiraan kalori yg aku dpt dr hasil pencarian aku...
Daily Energy Requirement = berat(kg) * 30 kalori
contoh: berat seseorang 45kg. Kiraannya ialah 45kg * 30 = 1350 kalori setiap hari
contohnya 45kg - 1kg = 44 kg
pengambilan kalori yang perlu diambil ialah 44 *30 = 1320 kalori setiap hari.
1. Kasuiberkelapa parut (sekeping) = 160 kalori
2. Kuih lapis (sekeping) = 130 kalori
3. Bingka ubi (sekeping) = 220 kalori
4. Cekodok Pisang (sebiji sederhana) = 180 kalori
5. Popia goreng (satu) = 130 kalori
6. Popia basah (satu) = 95 kalori
7. Pisang goreng (sekeping) = 170 kalori
8. Kek biasa tanpa krim (sepotong) = 87 kalori
9. Karipap (sebiji) = 130 kalori
10. Sandwich sardin (sekeping) = 70 kalori
11. Bubur kacang (semangkuk) = 100 kalori
1. Ikan kembong kari berkuah (seekor) = 85 kalori
2. Ikan tenggiri goreng bercili (sepotong) = 142 kalori
3. Ikan kembong goreng (seekor) = 140 kalori
4. Ikan senangin masam manis berkuah (sepotong) = 210 kalori
5. Daging lembu kari berkuah (2 kotak mancis) = 130 kalori
6. Ayam kari berkuah (sepotong) = 250 kalori
7. Ayam goreng (sepotong) = 255 kalori
8. Ayam tandoori (sepotong) = 220 kalori
9. Sambal udang (setengah cawan) = 70 kalori
10. Sambal sotong (setengah cawan) = 55 kalori
11. Telor goreng (sebiji) = 110 kalori
12. Taukua goreng (sekeping) = 110 kalori
13. Kacang panggang dalam tin (2 sudu makan) = 40 kalori
1. Nasi putih (satu setengah cawan) = 260 kalori
2. Nasi lemak bersambal (sepinggan) = 400 kalori
3. Nasi goreng bertelur (sepinggan) = 635 kalori
4. Nasi briyani berayam (sepinggan) = 880 kalori
5. Nasi minyak kosong (sepinggan) = 445 kalori
6. Nasi ayam kosong (sepinggan) = 300 kalori
7. Mee goreng kosong (sepinggan) = 660 kalori
8. Mee sup (semangkuk) = 380 kalori
9. Mee hoon goreng (sepinggan) = 550 kalori
10. Roti putih (2 keping) = 156 kalori
11. Roti canai kosong tanpa kuah (sekeping) = 200 kalori
12. Capati tanpa kuah (sekeping) = 180 kalori
13. Pau ayam (sebiji) = 203 kalori
14. Emping jagung kosong (secawan) =160 kalori
1. Peha ayam goreng (satu) = 130 kalori
2. Nugget ayam (satu) = 60 kalori
3. Kentang lecek (satu tub kecil) = 90 kalori
4. Sayur kobis hancur (satu tub) = 75 kalori
5. Burger keju (satu) = 425 kalori
6. Kentang goreng (satu kantung kecil) = 405 kalori
7. Sate ayam (secucuk) = 35 kalori
8. Pizza berkeju (sepotong) = 240 kalori
1. Tembikai (sepotong) = 20 kalori
2. Betik (sepotong) = 45 kalori
3. Pisang emas (2 biji) = 76 kalori
4. Durian (5 ulas) = 64 kalori
5. Limau (sebiji) = 42 kalori
6. Jambu batu (sebiji) = 110 kalori
7. Nenas (sepotong) = 59 kalori
8. Epal (sebiji) = 63 kalori
9. Ciku (sebiji) = 44 kalori
10. Mangga (sebiji) = 103 kalori
minuman berkabonat 1 tin 285g - 120 kal
minuman kotak 250g - 105 kal
susu tepung penuh krim 1 sudu makan - 33 kal
susu tepungtanpa lemak 1 sudu makan - 25 kal
aiskrim 2 skop- 390 kal
susu pekat manis 1 sudu makan - 71 kal
yogurt rendah lemak 1 cawan - 90 kal
mentega 2 sudu teh - 75 kal
keju chedar 1 keping -58 kal
so what im gonna do....kali ni aku cuba kuatkan semangat aku untuk diet x mkn nasi..walaupun diet seminggu haritu langsung x berkesan tp aku tetap gagah nak diet gak..mana taknyer bila timbang tgk 70.4kg...rasa nak menangis pun ada...
kebetulan kt ofis masa byk sgt terbunag...hehehhehe...bkn mls kje..tp kje xde..so aku pun dengan beraninya surfing mencari info2 yg berkaitan ngan diet..and cara kuruskan badan agar badanku kelihatan langsing ujung thn ni...target aku just to balance with my BMI 55kg cukuplah walaupun dulu berat badan aku hanyalah 47-50kg je...(ratu kebaya dulu)...lupakan dulu yg penting dpt trun 25kg dulu...
so 1st step is aku surf pasal istilah2 yg ada kaitan ngan diet ni...KALORI, LEMAK,KARBO, PROTEIN..byk lg ni..
Now aku dah faham apa itu kalori n burn kalori..dgn berat dan tgi aku yg x berapa nak tinggi ni..aku perlukan 2.8 liter air, and 1660 kalori...
so ni adalah pengiraan kalori yg aku dpt dr hasil pencarian aku...
Kaedah pengiraan kalori makanan
contoh: berat seseorang 45kg. Kiraannya ialah 45kg * 30 = 1350 kalori setiap hari
contohnya 45kg - 1kg = 44 kg
pengambilan kalori yang perlu diambil ialah 44 *30 = 1320 kalori setiap hari.
1. Kasuiberkelapa parut (sekeping) = 160 kalori
2. Kuih lapis (sekeping) = 130 kalori
3. Bingka ubi (sekeping) = 220 kalori
4. Cekodok Pisang (sebiji sederhana) = 180 kalori
5. Popia goreng (satu) = 130 kalori
6. Popia basah (satu) = 95 kalori
7. Pisang goreng (sekeping) = 170 kalori
8. Kek biasa tanpa krim (sepotong) = 87 kalori
9. Karipap (sebiji) = 130 kalori
10. Sandwich sardin (sekeping) = 70 kalori
11. Bubur kacang (semangkuk) = 100 kalori
1. Ikan kembong kari berkuah (seekor) = 85 kalori
2. Ikan tenggiri goreng bercili (sepotong) = 142 kalori
3. Ikan kembong goreng (seekor) = 140 kalori
4. Ikan senangin masam manis berkuah (sepotong) = 210 kalori
5. Daging lembu kari berkuah (2 kotak mancis) = 130 kalori
6. Ayam kari berkuah (sepotong) = 250 kalori
7. Ayam goreng (sepotong) = 255 kalori
8. Ayam tandoori (sepotong) = 220 kalori
9. Sambal udang (setengah cawan) = 70 kalori
10. Sambal sotong (setengah cawan) = 55 kalori
11. Telor goreng (sebiji) = 110 kalori
12. Taukua goreng (sekeping) = 110 kalori
13. Kacang panggang dalam tin (2 sudu makan) = 40 kalori
1. Nasi putih (satu setengah cawan) = 260 kalori
2. Nasi lemak bersambal (sepinggan) = 400 kalori
3. Nasi goreng bertelur (sepinggan) = 635 kalori
4. Nasi briyani berayam (sepinggan) = 880 kalori
5. Nasi minyak kosong (sepinggan) = 445 kalori
6. Nasi ayam kosong (sepinggan) = 300 kalori
7. Mee goreng kosong (sepinggan) = 660 kalori
8. Mee sup (semangkuk) = 380 kalori
9. Mee hoon goreng (sepinggan) = 550 kalori
10. Roti putih (2 keping) = 156 kalori
11. Roti canai kosong tanpa kuah (sekeping) = 200 kalori
12. Capati tanpa kuah (sekeping) = 180 kalori
13. Pau ayam (sebiji) = 203 kalori
14. Emping jagung kosong (secawan) =160 kalori
1. Peha ayam goreng (satu) = 130 kalori
2. Nugget ayam (satu) = 60 kalori
3. Kentang lecek (satu tub kecil) = 90 kalori
4. Sayur kobis hancur (satu tub) = 75 kalori
5. Burger keju (satu) = 425 kalori
6. Kentang goreng (satu kantung kecil) = 405 kalori
7. Sate ayam (secucuk) = 35 kalori
8. Pizza berkeju (sepotong) = 240 kalori
1. Tembikai (sepotong) = 20 kalori
2. Betik (sepotong) = 45 kalori
3. Pisang emas (2 biji) = 76 kalori
4. Durian (5 ulas) = 64 kalori
5. Limau (sebiji) = 42 kalori
6. Jambu batu (sebiji) = 110 kalori
7. Nenas (sepotong) = 59 kalori
8. Epal (sebiji) = 63 kalori
9. Ciku (sebiji) = 44 kalori
10. Mangga (sebiji) = 103 kalori
minuman berkabonat 1 tin 285g - 120 kal
minuman kotak 250g - 105 kal
susu tepung penuh krim 1 sudu makan - 33 kal
susu tepungtanpa lemak 1 sudu makan - 25 kal
aiskrim 2 skop- 390 kal
susu pekat manis 1 sudu makan - 71 kal
yogurt rendah lemak 1 cawan - 90 kal
mentega 2 sudu teh - 75 kal
keju chedar 1 keping -58 kal
kalau kita hendak mengurangkan 1 kg dalam masa seminggu maka kita perlulah mengurangkan 1kg dari kiraan kalori.
baki 30 kalori lagi (1350-1320 kalori) kita akan tolak dari lemak-lemak yang terkumpul dalam badan kita.
Thursday, September 6, 2012
START DIET
Dah nak masuk 4 hari aku tak makan nasi berlauk.Ini semua gara2 pergi umah yayang and timbang suddenly tgk timbang berat aku naik ke 71kg..dalam hati mesti penimbang ni x betul...timbang sekali lagi tetap sama..Ya Allah berdebarnyer..sbb berat aku dah ke angka 70..mmg menakutkan..Wan ckp berat aksesori yg aku pakai tu..hahhaha..aarrhhh..walaupun takut aku bantai gak 3 kali tambah nasi ayam yayang masak..sedap sgt lagi pun lapar sangat...
Balik rumah tgk peti ais ada lg ikan sotong and ayam..so dalam hati kata esok nak masak sambal sotonglah..last mkn nasi..and nak start diet...
Mau aku tak takut..last sblm balik raya berat aku 65kg...blk dr ray tu diaaaaa 71kg..ohhh no..tp mmg aku akui 9 hari kt kg buat aku mkn non stop..and mkn nasi siap tambah 2 3 kali lak..mestilah mak masak sedap kan...g umh makcik2 pun mkn sedap...
so start monday 3/9/12 aku berazam nak kuruskan berat badan...and target nak dpt berat ideal at least 55kg ujung thn ni...hehehhe...boleh ke??????nak x nak aku kena kata HARUS jugak....
so apa lg keje aku dok surf internet ler cari idea2 utk dapatkan menu sihat..mcm2...
until today aku dah leh control mkn aku walaupun ya Allah dlm hati nak nasi nak nasi...huhuhu..tp semalam kantoi gaklah sbb teringin sgt nak mkn sate..so mkn jugaklah nasi impit sebungkus kecik tu..(4 ketul)
Now apa yg aku amalkan mkn roti serat,milo yg berserat tu, n mkn tomato...and susu soya ESP Shaklee..
Wish me Luck
Balik rumah tgk peti ais ada lg ikan sotong and ayam..so dalam hati kata esok nak masak sambal sotonglah..last mkn nasi..and nak start diet...
Mau aku tak takut..last sblm balik raya berat aku 65kg...blk dr ray tu diaaaaa 71kg..ohhh no..tp mmg aku akui 9 hari kt kg buat aku mkn non stop..and mkn nasi siap tambah 2 3 kali lak..mestilah mak masak sedap kan...g umh makcik2 pun mkn sedap...
so start monday 3/9/12 aku berazam nak kuruskan berat badan...and target nak dpt berat ideal at least 55kg ujung thn ni...hehehhe...boleh ke??????nak x nak aku kena kata HARUS jugak....
so apa lg keje aku dok surf internet ler cari idea2 utk dapatkan menu sihat..mcm2...
until today aku dah leh control mkn aku walaupun ya Allah dlm hati nak nasi nak nasi...huhuhu..tp semalam kantoi gaklah sbb teringin sgt nak mkn sate..so mkn jugaklah nasi impit sebungkus kecik tu..(4 ketul)
Now apa yg aku amalkan mkn roti serat,milo yg berserat tu, n mkn tomato...and susu soya ESP Shaklee..
Wish me Luck
Wednesday, May 16, 2012
Thursday, January 26, 2012
25/01/2012....sekejap je kan dah masuk tahun 2012..lama x tgk blog ni..masa banyak cuma MALAS..
anyway aku dah pun tukar kje..dah x kje lagi kt klang sana..akhirnya tercapai hasrat utk aku benti kje..sedey??mmg sedey..but for 2012 lupakan saje kisah sedey tu semua...life must go on...tempat kje baru..seronok sgt..sbb satu office ngan bff aku si lisa tu..mmg kecoh jadinyer..seronok sgt...10/1/2012 aku dah pun confirm 3 bln kje kt cni..gaji pun naik..itu yg paling besh!yg best jugak..dpt naik cruise last year..triple best.
hari ni mls sgt nak kje..mood cuti ngan rasa x selesa sbb period..eeeiiiiii...
so rerajinkan jejariku utk menaip kt cni...dr pagi x buat pape...sbnrnyer cari idea utk my sister wedding on 23&24/3 ni..aku biasalah..MAK ANDAM TERLAMPAU abg aku kata...n my sister suruh buat hantaran with FRESH FLower...hurrrmmmm...dah x lama kan..pening jap..
anyway aku dah pun tukar kje..dah x kje lagi kt klang sana..akhirnya tercapai hasrat utk aku benti kje..sedey??mmg sedey..but for 2012 lupakan saje kisah sedey tu semua...life must go on...tempat kje baru..seronok sgt..sbb satu office ngan bff aku si lisa tu..mmg kecoh jadinyer..seronok sgt...10/1/2012 aku dah pun confirm 3 bln kje kt cni..gaji pun naik..itu yg paling besh!yg best jugak..dpt naik cruise last year..triple best.
hari ni mls sgt nak kje..mood cuti ngan rasa x selesa sbb period..eeeiiiiii...
so rerajinkan jejariku utk menaip kt cni...dr pagi x buat pape...sbnrnyer cari idea utk my sister wedding on 23&24/3 ni..aku biasalah..MAK ANDAM TERLAMPAU abg aku kata...n my sister suruh buat hantaran with FRESH FLower...hurrrmmmm...dah x lama kan..pening jap..
Subscribe to:
Posts (Atom)